露一手牛肉板面怎么样？作为曾经的学员，我最有发言权。学板面之前，我是干电焊的，工资还行，一天260左右，但是太辛苦了，干了8年电焊，实在干不动了。于是就打算学板面，开个板面店。
我在网上找了很多家，好多是小吃学校，只要不是傻子，都知道学技术不能去小吃学校。我一个表哥去年在小吃学校学的麻辣烫，开了一个月就倒闭了。露一手牛肉板面起码是实体店，实体店学习放心，能在店里操作，能学到真技术。
学习之前，我让露一手老板给我寄了一包板面卤料，先让家人尝尝味道。我爸妈，媳妇，儿子都说好吃，就我姐姐说有点辣。辣味可以调整，只要味道大家认可就行。于是我就买火车票，千里迢迢去拜师学艺。高铁是真快，从北京到合肥4个小时就到了。
下了火车，做公交车就到店里了，很好找。到店里又吃了一碗板面，味道的确不错，面条很劲道，辣椒很好吃。刚好还有山东菏泽，安徽亳州，河北唐山的3个学员，都是来正宗板面的。
师傅教的很认真，让我们自己动手操作，我比较笨，其他3个学员早就毕业回家了，我学了一个星期才学会。回家后立马做给家人朋友常常，让我也露一手哈哈。家人朋友吃完都说不错，比我们家楼下的那家板面强。
现在我都开店2年多了，现在回头客很多，生意很稳定，反正比打工强吧，起码自己的生意，心里踏实。返回搜狐，查看更多